Festival Sabores da Vila Condal decorre a 14 e 15 de junho e junta tradição, música e gastronomia local. Presidente da Junta de Freguesia, Celeste Rodrigues, destaca envolvimento da população e promoção da identidade beirã.
A vila de Sarzedas, no concelho de Castelo Branco, será palco de um fim de semana de grande dinamismo cultural e desportivo, nos dias 14 e 15 de junho, com a realização do Festival Sabores da Vila Condal, que coincide com a passagem do Rali por estradas da freguesia. Um programa conjunto que promete atrair visitantes e dinamizar a economia local.
A proximidade entre os dois eventos — com o rali a ter partidas e chegadas mesmo em frente ao recinto do festival — oferece um cenário invulgar, onde o desporto motorizado se cruza com a tradição e a gastronomia regional.
Para Celeste Rodrigues, presidente da Junta de Freguesia de Sarzedas, trata-se de uma oportunidade única para dar visibilidade à vila e valorizar os recursos locais:
“Queremos afirmar Sarzedas como uma terra viva, com identidade própria e capacidade para acolher eventos de qualidade. Este festival é o reflexo do que somos: uma comunidade com orgulho nas suas raízes.”
O Festival Sabores da Vila Condal assume-se como uma mostra autêntica da cultura beirã, com destaque para dois produtos emblemáticos: a Chanfana, prato tradicional de carne de cabra cozinhado em vinho tinto, e a Sarzedinha, um doce típico que tem vindo a conquistar cada vez mais apreciadores. Além destes, estarão disponíveis vários petiscos e produtos regionais, confecionados por produtores e cozinheiras locais.
O cartaz musical é outro dos atrativos do fim de semana. Estão previstas atuações de grupos de música tradicional como Sete Saias, Marchinha do Botequim e Os Chibatas, bem como momentos com Viola Beiroa e o jovem acordeonista Frederico Alves.
A programação contempla ainda a presença de artesanato local e atividades para toda a família, com zonas de lazer e espaços dedicados a crianças, tornando o evento acessível e inclusivo.
Celeste Rodrigues sublinha o papel das associações e dos voluntários na realização do festival:
“Este evento só é possível graças ao envolvimento da população, das coletividades e de muitos sarzedenses que mantêm uma ligação forte à terra. Há um enorme sentido de pertença que se reflete na forma como todos contribuem para o sucesso da iniciativa.”
Com o rali a atrair público e o festival a oferecer uma experiência completa de sabores, sons e convívio, Sarzedas posiciona-se como um destino de referência para quem procura autenticidade e tradição. A organização espera uma grande afluência de visitantes e apela à participação da comunidade regional.
A vila prepara-se, assim, para dois dias intensos, onde a modernidade das competições desportivas e a riqueza do património cultural caminham lado a lado, num exemplo claro de como o mundo rural pode inovar sem perder a alma.
